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Mon p'tit cookeo et moi !
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23 mars 2017

Aiguillettes de poulet au cookéo

Aiguillettes de poulet au cookéo
Ingrédients pour 4 convives * 3 cuillères à café d'huile d'olive* 400 g de filet (ou d'aiguillette) de poulet* 3 oignons* 1 cuillère à soupe de moutarde* 15 cl de crème fraîche liquide allégée* 800 g de carottes en bocaux* 1 grosse boîte de champignons...
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21 mars 2017

Blanquette de poireaux WW revisitée au cookéo

Blanquette de poireaux WW revisitée au cookéo
Ingrédients pour 4 convives * 4 Poireaux* 4 Pommes de terre* 1 Courgette* 3 cuillères à soupe de crème fraîche allégée* 3 carrés frais 0% Préparation * Pelez les pommes de terre. Lavez et coupez les poireaux en rondelles. Mettez les pommes de terre et...
13 mars 2017

Lentilles et carottes agrémentées de viande des grisons au cookeo

Lentilles et carottes agrémentées de viande des grisons au cookeo
Ingrédients pour 4 convives * 180 g de lentilles sèches* 20 g d'huile d'olive* 600 g de carottes* 80 g d'oignons* 200 g de viande des grisons (ou de jambon cru) Préparation * Versez l'huile d'olive et les oignons émincés dans la cuve et faites dorer 5...
11 mars 2017

Blanquette de lotte au cookeo

Blanquette de lotte au cookeo
Ingrédients pour 4 convives * 600 g de lotte découpée en cubes et farinée* 10 cl de fumet de poisson* 10 cl de fumet de poisson* 7 cl de vin blanc* 7 cl de crème liquide* 1 oignon émincé* 200 g de champignons de Paris émincés* 200 g de carottes émincées*...
9 mars 2017

Potée au chou au cookeo

Potée au chou au cookeo
Ingrédients pour 4 convives * 1 Jarrret de porc* 1 saucisse de Morteau* 1/2 chou* 4 pommes de terre* 4 carottes* 65 cl d'eau (avec éventuelement un cube de bouilon) Préparation * Coupez le chou en quartiers. Epluchez et coupez les carottes en tronçons....
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7 mars 2017

Endives au jambon au cookeo et au TM31

Endives au jambon au cookeo et au TM31
Ingrédients pour 4 convives * 8 endives* 90 g de beurre* 2 cuillères à café de sucre* 60 g de farine* 600 g de lait* 8 tranches de jambon* 40 g de gruyère râpé Préparation * Faites préchauffez le four à 180°C. * Mettez 30 g de beurre et les endives dans...
5 mars 2017

Gratin de poireaux et ravioles du dauphiné au cookéo

Gratin de poireaux et ravioles du dauphiné au cookéo
Ingrédients pour 2 convives * 240 g de Ravioles du Dauphiné* 20 g de parmesan (ou de gruyère râpé)* 20 g de crème fraîche 15%* 400 g de blancs de poireaux Préparation * Coupez les blancs de poireaux en tronçons. Versez 20 cl d'eau dans la cuve. Mettez...
1 mars 2017

Salade de petits pois, tomates et chèvre au cookeo

Salade de petits pois, tomates et chèvre au cookeo
Ingrédients pour 4 convives * 400 g de petits pois surgelés* sauce vinaigrette ou crudités à votre convenance* 3 tomates* 120 g de fromage de chèvre Préparation * Mettez les petits pois surgelés dans la cuve du cookeo. Couvrez d'eau. Faites cuire pendant...
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